Monarde citron
Nom latin :
La monarde citron est une plante aromatique annuelle à semi-vivace au parfum citronné très répandue à l'état sauvage, dans les zones sèches du sud des Etats-Unis. Elle a été importé en Europe au 17ème siècle ou elle s'est très bien adaptées dans les régions méditerranéennes. C'est une plante de la famille des lamiacées qui a tendance à lignifier à sa base et mesure de 40 à 60cm. On la retrouve fréquemment dans les massifs pour la couleur de ses fleurs rose-violacées très spectaculaires et décoratives, ou elle est très appréciée des abeilles. c'est le célèbre botaniste espagnol du 16ème siècle, Nicolas Monardes qui a donné son nom à cette plante.